Camellia seed oil physical cold pressed nutrition and health

Test Term

Test Method and Unit

Specification

Appearance

Odor

Specific gravity(d20)

Acid Value 

Peroxide Value 

Moisture and Volatiles

Color and Lustre

Cold test  

Insoluble impurities (%) 

Free fatty acids

Refractive Index

Saponification Value

Eyeballing

g/cm3

Mg KOH/g

Mmol/kg

----------

25.4mm

------

MgKOH/g

----------

Mg KOH/g

Clear light yellow liquid 

light tea seed smell

0.912-0.922

≤1.0

≤6.0

≤0.10%

Y≤ 35; R ≤ 2.0

clear after 5.5hours at 0°C 

<0.05

≤ 0.20

1.4730—1.4800

190—200 

Fatty Acid Composition

C16:0 Palmitic 

C18:0 Stearic

C18:1 Oleic 

C18:2 Linoleic

8.0-10.0%

1.5-3.5%

78.0-86.0%

7.0-10.0%